BRCGS CP (Consumer Product-Tüketici Ürünleri) Standardı
BRCGS CP (Consumer Product-Tüketici Ürünleri) Standardı BRCGS’nin, gıda ile temas eden tek kullanımlık malzemelerin hangi standart ile belgelendirilebileceğini açıklayan bir rehber yayınlaması ile daha çok konuşulmaya başlandı.
BRCGS CP Standardı şu anda versiyon_4’te. Türkiye’de 2015 yılından beri yani versiyon_3’teki hali ile aktif olarak uygulamaları başlayan bir standart. Bu kadar net tarihi nasıl verebiliyorsun derseniz de Türkiye’de ki onaylı ilk Türk Denetçi olarak belgelendirmelere başladığım tarih olduğundan bu kadar net söyleyebiliyorum. Hala aktif olarak denetçiliğe keyifle devam ediyor ve sektördeki gelişimi büyük bir zevkle izliyorum. 2015 yılında bu standarttan belgeli Türkiye’de tek bir firma varken 2021 yılı şubat ayı itibari ile BRCGS Directory’e kayıtlı 13 firma var.
BRCGS CP standarttı en genel hali ile neleri kapsadığını merak edenler için, kendinizi bir markette düşünün ve gıda dışında satın alıp evinize götürebileceğiniz kişisel bakım ürünleri ve ev kimyasalları ile tüm ticari mallar bu standardın kapsamındadır diyebiliriz.
BRCGS CP Standardı dördüncü versiyonda iki ana standardı ayrıldı.
BRCGS PCH: Personel Care and Household-Kişisel Bakım ve Ev Kimyasalları,
BRCGS GM: General Merchandise-Ticari Mallar
Hem BRCGS PCH hem de BRCGS GM standardı iki farklı seviyede kurulup, denetlenebilir.
Foundation Level-Temel Seviye: Tüm yasallık, güvenlik ve kritik kalite kontrolleri ile standartta temel seviye olarak belirtilen standart maddeleri işletmede tam olarak uygulanıyor demektir. Temel düzey denetimler derecelendirilmez, ancak geçti veya kaldı sistemiyle çalışır. Denetim gün sayısı ileri seviye denetimlere göre daha kısadır.
Higher Level- İleri Seviye: Tüm yasallık, güvenlik ve kritik kalite kontrolleri ile standartta ileri seviye olarak belirtilen standart maddeleri işletmede tam olarak uygulanıyor demektir. İleri Seviye denetimlerde derecelendirme yapılarak BRCGS kurallarına göre belge verilir.
Toplam 21 farklı kategoride ki ürün BRCGS CP standardının BRCGS PCH & BRCGS GM alt kategorisinde yer alıyor. Ürün kategorilerine ve hangi ürünün hangi standarda ait olduğuna aşağıda ki tablodan ulaşabilirsiniz.
|
Standart |
BRCGS Kodu |
BRCGS Ürün Kategorisi |
Ürün Örneği |
|
|
BRCGS GM |
|
1 |
Tekstil ve Tekstil Ürünleri |
Kıyafet, saç aksesuarları |
|
BRCGS GM |
|
1 |
Tekstil mefruşat, havlu, çarşaf |
|
|
BRCGS GM |
|
1 |
Halı |
|
|
|
BRCGS PCH |
1 |
Pamuk |
|
|
|
BRCGS PCH |
1 |
Pamuklu mendiller |
|
|
BRCGS GM |
|
2 |
Deri ve Deri Ürünleri |
Kemer ve hayvan aksesuarları |
|
BRCGS GM |
|
2 |
Ayakkabı |
|
|
BRCGS GM |
|
2 |
Çanta, bavul |
|
|
BRCGS GM |
|
3 |
Tahta, Tahta Karışımları, Mantar Tıpa, Hasır |
Kapı, zemin kaplama |
|
|
BRCGS PCH |
4 |
Kâğıt ve Kâğıt Karışımı ürünler |
Kırtasiye malzemeleri, |
|
|
BRCGS PCH |
4 |
Tuvalet kâğıdı, mutfak havlusu |
|
|
|
BRCGS PCH |
4 |
Tek kullanımlık masa, parti eşyaları (gıda ile teması olan) |
|
|
|
BRCGS PCH |
4 |
Gıda paketleri, gıda çantaları |
|
|
|
BRCGS PCH |
4 |
Kahve filtreleri |
|
|
|
BRCGS PCH |
4 |
Folyo ve streç |
|
|
|
BRCGS PCH |
4 |
Islak mendil |
|
|
|
BRCGS PCH |
4 |
Hasta bezi, bebek bezi |
|
|
|
BRCGS PCH |
4 |
Tek kullanımlık peçeteler |
|
|
BRCGS GM |
|
5 |
Baskılı ve Kayıtlı Medya |
DVD'ler |
|
BRCGS GM |
|
5 |
Dergiler, kitaplar |
|
|
BRCGS GM |
|
5 |
Etiketler |
|
|
BRCGS GM |
|
6 |
Kok, odun kömürü, rafine edilmiş petrol ürünleri |
Barbekü yakıtı |
|
BRCGS GM |
|
6 |
Kömür |
|
|
BRCGS GM |
|
6 |
Lambalar için yağ |
|
|
|
BRCGS PCH |
6 |
Mumlar |
|
|
|
BRCGS PCH |
7 |
Kimyasallar ve kimyasal ürünler |
Kozmetik |
|
|
BRCGS PCH |
7 |
Ev Kimyasalları (Household) |
|
|
BRCGS GM |
|
7 |
Boya |
|
|
BRCGS GM |
|
8 |
Bahçe kimyasalları |
|
|
BRCGS GM |
|
8 |
Kompost, turba |
|
|
BRCGS GM |
|
8 |
Bahçe araç ve gereçleri |
|
|
BRCGS GM |
|
8 |
Barbekü |
|
|
|
BRCGS PCH |
9 |
Plastik ve kauçuk ürünler |
Eldivenler |
|
|
BRCGS PCH |
9 |
Kreş aksesuarları |
|
|
BRCGS GM |
|
9 |
Kırtasiye malzemeleri |
|
|
BRCGS GM |
|
9 |
Evcil hayvan aksesuarları |
|
|
BRCGS GM |
|
9 |
Ev eşyaları, su filtreleri |
|
|
BRCGS GM |
|
9 |
Kişisel koruyucu ekipman, dış giyim |
|
|
BRCGS GM |
|
9 |
Ayakkabılar, saç aksesuarları |
|
|
BRCGS GM |
|
9 |
Döşeme |
|
|
BRCGS GM |
|
9 |
Valiz |
|
|
|
BRCGS PCH |
9 |
Tek kullanımlık masa ve parti gereçleri (gıda ile temas eden) |
|
|
|
BRCGS PCH |
9 |
Yiyecek ambalajı, film, çantalar |
|
|
|
BRCGS PCH |
9 |
Çöp poşeti |
|
|
BRCGS GM |
|
10 |
Cam, seramik ve metal olmayan mineral ürünler |
Sofra takımı |
|
BRCGS GM |
|
10 |
Tencere |
|
|
BRCGS GM |
|
10 |
Dekoratif ürünler, vazolar, |
|
|
BRCGS GM |
|
10 |
Resimler |
|
|
BRCGS GM |
|
10 |
Aynalar |
|
|
BRCGS GM |
|
11 |
Yapı malzemeleri |
Beton, kireç, çimento, alçı |
|
BRCGS GM |
|
12 |
Makine hariç metal ürünler |
Kulplar |
|
BRCGS GM |
|
12 |
Teneke kutular (saklama), tepsiler |
|
|
BRCGS GM |
|
12 |
Tencere, çatal bıçak takımı |
|
|
|
BRCGS PCH |
12 |
Tıraş bıçağı |
|
|
|
BRCGS PCH |
12 |
Folyo |
|
|
BRCGS GM |
|
12 |
Kırtasiye malzemeleri |
|
|
BRCGS GM |
|
12 |
Vidalar, çiviler |
|
|
BRCGS GM |
|
13 |
Makine ve Ekipman |
Merdivenler |
|
BRCGS GM |
|
13 |
Spor ve kamp |
|
|
BRCGS GM |
|
13 |
Aletler |
|
|
BRCGS GM |
|
13 |
Gaz aletleri |
|
|
BRCGS GM |
|
13 |
Çim biçme makinaları |
|
|
BRCGS GM |
|
14 |
Bilgisayarlar, elektronik iletişim |
Bilgisayarlar |
|
BRCGS GM |
|
14 |
Telefonlar |
|
|
BRCGS GM |
|
14 |
Bilgisayar Aksesuarları |
|
|
BRCGS GM |
|
14 |
Görsel-işitsel araçlar |
|
|
BRCGS GM |
|
15 |
Elektrikli Ekipmanlar |
Aydınlatma |
|
BRCGS GM |
|
15 |
Ev aletleri, takılabilir oda spreyleri, saç düzleştiriciler |
|
|
BRCGS GM |
|
15 |
Beyaz eşya |
|
|
BRCGS GM |
|
15 |
Batery destekli ürünler |
|
|
BRCGS GM |
|
16 |
Taşıma ekipmanları, bisikletler, tekneler |
Bisikletler |
|
BRCGS GM |
|
16 |
Araba aksesuarları |
|
|
BRCGS GM |
|
16 |
Kanolar |
|
|
BRCGS GM |
|
17 |
Mobilya |
Dış mekan |
|
BRCGS GM |
|
17 |
Döşemeli |
|
|
BRCGS GM |
|
17 |
Metal, ahşap, plastik, cam |
|
|
BRCGS GM |
|
18 |
Oyun ve Oyuncaklar |
Pelüş oyuncaklar |
|
BRCGS GM |
|
18 |
Plastik oyuncaklar |
|
|
BRCGS GM |
|
18 |
Ahşap oyuncaklar |
|
|
BRCGS GM |
|
18 |
Kimya setleri |
|
|
BRCGS GM |
|
18 |
Radyo kontrollü oyuncaklar |
|
|
BRCGS GM |
|
18 |
Oyun alanı ekipmanı |
|
|
BRCGS GM |
|
19 |
Mücevher |
Değerli taşlar |
|
BRCGS GM |
|
19 |
Değerli mücevher |
|
|
BRCGS GM |
|
19 |
Moda takılar, saç aksesuarları |
|
|
|
|
19 |
Tokalar |
|
|
|
|
19 |
Piercing |
|
|
|
BRCGS PCH |
20 |
Tıbbı Cihaz |
Pansuman ekipmanları (ilaçsız) |
|
|
BRCGS PCH |
20 |
Yürüme Yardımcıları |
|
|
|
BRCGS PCH |
20 |
Kontakt lens solüsyonları (ilaçsız) |
|
|
|
BRCGS PCH |
20 |
Termometreler, sağlık izleme ekipmanı |
|
|
BRCGS GM |
|
21 |
Parti ve Eğlence |
Kostümler (Oyuncaklar Hariç) |
|
BRCGS GM |
|
21 |
Havai fişekler, parti krakerleri, patlayıcılar |
|
BRCGS PCH ve BRCGS GM standartlarında Dijitalleşme
İster temel seviye de isterseniz de ileri seviye de sistem kurun sistemleri ilk kurmaya başladığınızda tüm sisteminizin doküman ve kayıtlarını dijital olarak kurgulayarak, sistem sürdürülebilirliğinizi sağlayabilirsiniz.
Bu Süreçte Mflow Size Ne Sağlar?
- Kayıtlarınızın sizin tarafınızdan sisteminizi hiç bozmadan yazılıma geçirmenizi,
- Kayıtlar için görevlendirme yapmanızı ve tutulan kayıtların zamanında tutulup tutulmadığını kontrol etmenizi,
- Kayıtlarınızın eksiksiz doldurulmasını,
- İzlenebilirliğinize dilediğinizde dakikalar içinde ulaşmanızı,
- Aldığı gün sonu yedekleri ile verilerin kaybolmamasını,
- Kayıtlarınız gibi tüm dokümanlarınızı da sistem üzerinden yönetmenizi sağlar
Hazırlayan: Sibel Taşhan Yurtseven
Gıda Yüksek Mühendisi
Uluslararası Akredite Başdenetçi
